Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

フィッシュスキレット

フィッシュスキレット - Main image
$150 $300 In stock

Category: 炭素鋼

人生で本当に記憶に残る料理体験のひとつが、魚を丸ごと一尾焼くことです。新鮮なマス、鯛、ウォールアイ、サーモンの切り身などは、どれも美味しいだけでなく、インスピレーションあふれるヘルシーな食事の主役になります。新しいカーボンスチール製フィッシュスキレットは、直火でもオーブンでも魚を調理するのに最適な、特徴的な楕円形に作られています。このスキレットは、ニンジンやインゲン、アスパラガスなどの長い野菜にも理想的です。完璧に仕上がる調理器具です。

特徴

職人によるデザイン

鍛冶職人による手鍛造

軽量

鋳鉄と同様のお手入れ

サウスカロライナ州チャールストン製

シーズニング済み

寸法と仕様

長さ: 13.5インチ

幅(上部): 9.5インチ

深さ: 約1.75インチ

全長: 16.5インチ

重量: 約4.5ポンド

Customer Reviews (4.0 / 5 · 2 reviews)

Penelope ★★★★★

The whole roasted trout came out with that crisp skin I’ve been chasing for years, and the pan’s depth held the fish perfectly without any splatter. It’s become my Sunday ritual now, and cleanup is just a quick wipe since the carbon steel seasons so nicely.

Owen ★★★☆☆

The carbon steel heats up fast and handles a whole trout perfectly, which is exactly what I bought it for. Only gripe is the handle gets hot if you're not careful, so I always need a mitt nearby. Solid skillet for the price, just not life-changing.