Category: 炭素鋼
手鍛造で一点物のため、楕円形のローストパンはそれぞれが唯一無二の見た目を持ちながら、手で叩いて作られた持ちやすい質感のハンドルと、美しいシーズニング済みの内面仕上げという基本デザインを共有しています。鋳鉄に匹敵する性能を持ちながら軽量で、キッチンで活躍する機能的かつ美しい逸品です。ローストチキンや野菜、グリルした魚、オーブン焼きグラタンなど、さまざまな料理に最適です。
手鍛造
軽量
鋳鉄と同様のお手入れ
サウスカロライナ州チャールストン製
シーズニング済み
長さ: 13.5インチ
幅（上部）: 9.5インチ
深さ: 約1.75インチ
全長: 16.5インチ
重量: 約4.5ポンド
This thing is a beast in the kitchen—the oval shape fits a whole chicken plus veggies without crowding, and the hand-hammered handles give a secure grip even with oven mitts on. I've used it three times already and the carbon steel just gets better with each roast.
The hand-hammered handles are exactly as described—the texture gives a secure grip even when I'm wearing oven mitts. The oval shape fits a whole chicken beautifully, and the carbon steel heats up evenly. I love that it's hand-forged, so mine has a slightly different pattern than the pictures, which
