Category: 鋳鉄
No. 10 Chef Skilletは、調理の動きを促進するように設計されています。8インチのChefよりも広い表面積を持つため、野菜をたっぷり炒めたり、さらに大きなオムレツをひっくり返したりするのも簡単です。すべてのSmitheyスキレットと同様に、内側には当社の特徴である磨き上げられた仕上げが施されており、シーズニングを施すと自然に焦げ付きにくく、お手入れも簡単です。ぜひご活用ください！
サテン調の滑らかな磨き上げ仕上げ
延長されたロングハンドル
両側に吊り下げ用の穴
アメリカ製
直径（上部）：10インチ
深さ：1.6インチ
ハンドルからハンドルまで：17.3インチ
調理面：6インチ
重量：約4.8ポンド
The extra surface area really does make a difference—I can finally flip a four-egg omelette without anything spilling over the sides. Searing a full batch of veggies for stir-fry feels effortless now, and it heats evenly enough that I don’t have to shuffle the pan around.
I was worried about the weight, but it’s actually well-balanced enough to toss veggies with one hand. The bigger cooking surface means my weekend omelettes flip clean without spilling over the edge.
The extra surface area really shines when I’m tossing a big batch of mushrooms and peppers—they actually get room to brown instead of steaming. The pan’s balance makes flipping a three-egg omelette feel almost effortless, even one-handed.
