Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

กระทะ

กระทะ - Main image
$162.5 $325 In stock

Category: เหล็กกล้าคาร์บอน

กระทะเซี่ยงไฮ้ (Wok) เช่นเดียวกับกระทะเหล็กหล่อ เป็นเครื่องครัวอันเป็นเอกลักษณ์สำหรับผู้คนนับล้านทั่วโลกในหลากหลายวัฒนธรรมอาหาร กระทะ Smithey นี้ถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่มรดกนี้ ด้วยรูปทรงที่ถูกตีขึ้นอย่างสวยงามและออกแบบมาเพื่อพ่อครัวแม่ครัวยุคใหม่ พื้นเรียบช่วยให้มั่นคงและสัมผัสกับความร้อนได้ดีบนแหล่งความร้อนหลากหลายประเภท ตั้งแต่แก๊ส ไปจนถึง induction และไฟฟ้า ผลิตจากเหล็กกล้าคาร์บอนน้ำหนักเบา กระทะที่ผ่านการปรุงรสล่วงหน้านี้มีน้ำหนักประมาณ 3 ปอนด์ และออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงและการเคลื่อนไหวที่คล่องตัว ถูกสร้างขึ้นโดยช่างตีเหล็กฝีมือเยี่ยมในเมืองชาร์ลสตัน รัฐเซาท์แคโรไลนา และรับประกันตลอดอายุการใช้งาน เราคิดว่าคุณจะหลงรักกระทะใบนี้ ใช้มันให้คุ้มค่า

คุณสมบัติ

พื้นผิวตีขึ้นด้วยมือ

เคลือบปรุงรสล่วงหน้า

ออกแบบให้ใช้กับแหล่งความร้อนทุกประเภท: แก๊ส ไฟฟ้า induction เตาแก้ว เตาย่าง เปลวไฟ

พื้นเรียบเหมาะสำหรับใช้ในครัวบ้าน

รับประกันตลอดอายุการใช้งาน ทำด้วยมือในเมืองชาร์ลสตัน รัฐเซาท์แคโรไลนา

ขนาดและข้อมูลจำเพาะ

เส้นผ่านศูนย์กลาง (ขอบบน): ~12.5 นิ้ว

ความยาวจากด้ามจับถึงด้ามจับ: 23 นิ้ว

ความลึกสำหรับปรุงอาหาร: 3.25 นิ้ว

ความลึกรวม: 7.5 นิ้ว

น้ำหนัก: 3.25 ปอนด์

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Kevin F. ★★★★★

The handle stays cool enough to grip comfortably during a long stir-fry, and the carbon steel heats so evenly that my veggies sear perfectly without scorching. I’ve had mine for three weeks now, and the patina is already developing a gorgeous, dark sheen that makes cooking feel more intentional.

Miles ★★★★★

The seasoning took beautifully after just a few uses, and that smooth carbon steel surface is now my go-to for quick veggie stir-fries. Even the handle stays cool enough that I don’t reach for a mitt every single time.