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Assadeira Redonda

Assadeira Redonda - Main image
$147.5 $295 In stock

Category: Aço Carbono

Projetado com uma grande superfície de cozedura e profundidade ideal, o assador redondo é perfeito para selar costeletas de porco, assar legumes, saltear camarão, estufar entrecosto e até cozer uma travessa de forno.  Forjado à mão e produzido em quantidade limitada, cada assador redondo é visualmente único, partilhando ao mesmo tempo elementos de design fundamentais, incluindo pegas marteladas à mão com uma textura pensada para uma aderência fácil e um belo acabamento interior pré-temperado.  Com um desempenho que rivaliza com o ferro fundido a um peso mais leve, este assador é o presente perfeito para o cozinheiro que tem de tudo.    

Características

Forjado à Mão

Peso Leve

Cuidados Semelhantes aos do Ferro Fundido

Fabricado em Charleston, SC

Pré-temperado

Dimensões e Especificações

Diâmetro: 12”

Comprimento total: 15"

Profundidade: 2”

Peso: +/-5 lbs

Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

Lily R. ★★★★★

The depth on this thing is perfect—I braised short ribs last weekend and they were swimming in jus without spilling over. The cooking surface seared a whole batch of pork chops without crowding, and cleanup was a breeze.