Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

5.5 Qt Dutch Oven

5.5 Qt Dutch Oven - Main image
$150 $300 In stock

Category: Gusseisen

Eine Hommage an das beste Design des vintage-amerikanischen Dutch Ovens: Der 5,5-Liter-Bräter ist ein schönes und funktionales Arbeitstier in der Küche, das dazu bestimmt ist, ein modernes Erbstück zu werden. Er ist der perfekte Bräter für Familien mit vier Personen oder für alle, die gerne langsam garen und schmoren. Mit Smitheys charakteristischer, vollständig polierter Innenfläche, die natürlich antihaftend und leicht zu reinigen ist, vereint dieser Bräter die beste Wärmeleistung von emailliertem Gusseisen mit einer Oberfläche, die niemals reißt oder abplatzt – tatsächlich wird die Innenfläche mit der Zeit und Nutzung nur besser. Für Vielseitigkeit konzipiert, haben wir den Deckel dieses Bräters so gestaltet, dass er auch als passgenauer Deckel für Ihre Nr. 10 Traditional Cast Iron Skillet dient – für zusätzlichen Komfort. Nutzen Sie ihn gut.

Eigenschaften

Vollständig polierte Innenfläche 

Vielseitig einsetzbarer gewölbter Deckel 

Deckel Rillen zur Aufnahme

und Umwälzung von Feuchtigkeit

Hergestellt in den USA

Maße & Spezifikationen

Fassungsvermögen: 5,5 Liter

Tiefe: 4,5 Zoll

Griff zu Griff: 13,25 Zoll

Gewicht: ca. 14 lbs

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Avery ★★★★★

The lid fits so snugly that steam barely escapes, and the enamel inside has held up beautifully through a month of nightly stews. Even the handle stays cool enough to grab without a mitt, which is a small thing but means a lot when you're juggling dinner.

Julian Z. ★★★★★

Baked a loaf of sourdough in it last weekend and the heat retention is unreal—that thick cast iron kept the crust crackly for hours. It's heavy enough to feel solid but the handles are comfy to grip with mitts on, and cleanup was just a quick wipe after it cooled.

Jason ★★★★★

The lid fits so snugly that barely any steam escapes, and the enamel interior has held up beautifully through daily braises and bread bakes. It's heavy, but that heft translates into the most even heat distribution I've had in a pot. Already picturing handing this down someday.