Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

No. 12 Skillet

No. 12 Skillet - Main image
$110 $220 In stock

Category: Gang đúc

Chảo số 12 của chúng tôi được định sẵn là vật gia truyền của gia đình bạn. Sâu hơn một chút so với chảo số 10, chảo số 12 hoàn hảo để chiên gà, áp chảo bít tết, nướng thịt thú rừng và rau củ trong lò, thậm chí nướng bánh quy. Là người bạn đồng hành hàng ngày trong bếp, chảo số 12 cũng rất phù hợp khi sử dụng ngoài trời trên bếp nướng hoặc trên lửa trại. Với lớp hoàn thiện bóng đặc trưng được đánh bóng, chảo số 12 có khả năng chống dính tự nhiên và đã được tẩm dầu sẵn. Hãy làm cho vật dụng nhà bếp thiết yếu này trở nên đặc biệt hơn với thông điệp khắc cá nhân hóa, biến nó thành vật gia truyền của gia đình. Hãy sử dụng nó thật tốt.

Tính năng

Bề mặt bóng mịn như lụa

Tay cầm công thái học

Vòi rót

Lỗ treo ở cả hai bên

Sản xuất tại Mỹ

Kích thước & Thông số kỹ thuật

Đường kính (miệng chảo): 12”

Độ sâu: 2”

Tay cầm này đến tay cầm kia: 18.1”

Bề mặt nấu: 10.5\"

Trọng lượng: +/-8 lbs

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Julian ★★★★★

The extra depth on this one makes all the difference for pan-frying chicken without oil splattering everywhere, and it handles the oven-to-stovetop transition like a champ. It's heavy, sure, but that's exactly what you want for a solid sear. This thing will definitely be getting passed down.

Eli ★★★★★

Took it out for a roast chicken with root vegetables on Sunday and the extra depth kept everything from splashing over. The pan went straight from the stovetop into the oven without a fuss, and cleanup was just a quick scrub under hot water. This thing is going to outlive me, and I’m okay with that.

Matthew ★★★★★

The extra depth on this skillet is the reason I bought it, and it handles a full pan of seared steaks without splattering all over the stovetop. Cleaning it is quick, and it’s already developing a nice, slick seasoning after just a few uses.