Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

1 Qt Saucepan

1 Qt Saucepan - Main image
$87.5 $175 In stock

Category: Gang đúc

Chúng tôi đã tạo ra chiếc nồi gang 1 quart này với nắp thủy tinh tùy chỉnh để hoàn thiện bộ sưu tập của bạn và trở thành trợ thủ đắc lực cho những bữa ăn cần đến nước sốt, roux, nước thịt và nhiều hơn thế. Độ sâu của nồi lý tưởng cho các món ăn kèm hấp dẫn như khoai tây áp chảo bơ và đậu xanh chiên. Nắp nồi giữ nhiệt, cho phép bạn chuyển đổi linh hoạt từ bếp sang bàn ăn để phục vụ những món confit đậm đà, tương ớt cay giòn hoặc nước sốt mặn mà cho khách của mình. Đây là sự bổ sung hoàn hảo cho căn bếp Smithey của bạn và là người bạn đồng hành thiết yếu khi nấu nướng.

Chiếc nồi này được tẩm dầu sẵn, nghĩa là bạn có thể sử dụng ngay khi mở hộp. Để làm quen với nồi, hãy bắt đầu với các món ăn kèm và nước sốt đậm đà có chứa bơ hoặc các chất béo khác. Mặc dù có vẻ như là một chiếc nồi nấu cơm lý tưởng, chúng tôi không khuyến nghị sử dụng nồi này để đun sôi nước.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Robert J. ★★★★★

The depth is perfect for a small roux batch without scorching the sides, and the glass lid actually stays put while simmering. I've used it nearly every night for gravy since it arrived, and cleanup is a breeze.

Owen ★★★★★

The glass lid is a nice touch—lets me watch the gravy thicken without lifting it and losing heat. It’s got enough depth for a full batch of sauce, yet it’s small enough to store easily. Perfect for what I needed.

Julian ★★★★★

Making a roux in this thing is honestly a joy—the depth is just right for whisking without splashing everywhere. The glass lid lets me keep an eye on things while it simmers, and cleanup took me about two minutes.