Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

5.5 Qt Dutch Oven

5.5 Qt Dutch Oven - Main image
$150 $300 In stock

Category: Gjutjärn

För att hedra det bästa av vintage amerikansk gjutjärnsdesign är 5.5 Qt Dutch Oven en vacker och funktionell köksarbetshäst som är ämnad att bli ett modernt arvegods. Det är den perfekta gjutjärnsgrytan för familjer på fyra eller för dem som älskar långkok och grytor. Med Smitheys signaturpolerade insida som är naturligt non-stick och lätt att rengöra, kombinerar denna gjutjärnsgryta det bästa av emaljerad gjutjärnsvärmeprestanda med en yta som aldrig spricker eller flisar – faktiskt blir insidan bara bättre med användning och tid. Designad för mångsidighet har vi utformat locket till denna gjutjärnsgryta så att det även passar som ett skräddarsytt lock till din No. 10 Traditional Cast Iron Skillet för extra bekvämlighet. Använd den väl.

Egenskaper

Helt polerad insida 

Mångsidigt kupolformat lock 

lockets kanaler för att behålla

och återcirkulera fukt

Tillverkad i USA

Mått & Specifikationer

Kapacitet: 5,5 Qts

Djup: 4,5”

Handtag till handtag: 13,25\"

Vikt: +-14 lbs

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Avery ★★★★★

The lid fits so snugly that steam barely escapes, and the enamel inside has held up beautifully through a month of nightly stews. Even the handle stays cool enough to grab without a mitt, which is a small thing but means a lot when you're juggling dinner.

Julian Z. ★★★★★

Baked a loaf of sourdough in it last weekend and the heat retention is unreal—that thick cast iron kept the crust crackly for hours. It's heavy enough to feel solid but the handles are comfy to grip with mitts on, and cleanup was just a quick wipe after it cooled.

Jason ★★★★★

The lid fits so snugly that barely any steam escapes, and the enamel interior has held up beautifully through daily braises and bread bakes. It's heavy, but that heft translates into the most even heat distribution I've had in a pot. Already picturing handing this down someday.