Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

No. 12 Skillet

No. 12 Skillet - Main image
$110 $220 In stock

Category: Ghisa

La nostra padella n. 12 è destinata a diventare il cimelio della tua famiglia. Un po' più profonda della n. 10, la n. 12 è perfetta per friggere il pollo, scottare le bistecche, arrostire selvaggina e verdure in forno, e persino cuocere biscotti. Compagna quotidiana in cucina, la n. 12 è anche a casa all'aperto, sulla griglia o sul fuoco da campo. Con la nostra caratteristica finitura interna lucida, la n. 12 è naturalmente antiaderente e già stagionata. Rendi questo indispensabile da cucina ancora più speciale con un messaggio inciso personalizzato che diventerà un cimelio di famiglia. Usala bene.

Caratteristiche

Finitura lucida e liscia come seta

Manico ergonomico

Beccucci versatori

Fori su entrambi i lati per appendere

Prodotto negli USA

Dimensioni e specifiche

Diametro (superiore): 12”

Profondità: 2”

Da manico a manico: 18,1”

Superficie di cottura: 10,5”

Peso: +/-8 libbre

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Julian ★★★★★

The extra depth on this one makes all the difference for pan-frying chicken without oil splattering everywhere, and it handles the oven-to-stovetop transition like a champ. It's heavy, sure, but that's exactly what you want for a solid sear. This thing will definitely be getting passed down.

Eli ★★★★★

Took it out for a roast chicken with root vegetables on Sunday and the extra depth kept everything from splashing over. The pan went straight from the stovetop into the oven without a fuss, and cleanup was just a quick scrub under hot water. This thing is going to outlive me, and I’m okay with that.

Matthew ★★★★★

The extra depth on this skillet is the reason I bought it, and it handles a full pan of seared steaks without splattering all over the stovetop. Cleaning it is quick, and it’s already developing a nice, slick seasoning after just a few uses.