Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

Dettagli del prodotto

Una delle esperienze culinarie davvero memorabili della vita è un pesce intero arrosto. Trota fresca, dentice, walleye, filetti di salmone e molti altri non sono solo deliziosi, ma sono il pezzo forte di un pasto ispirato e sano. La nostra nuova padella per pesce in acciaio al carbonio è stata realizzata in una forma ovale distintiva, perfetta per cucinare il pesce sulla fiamma o nel forno. La padella è anche ideale per verdure lunghe come carote, fagioli e asparagi. Questa è una pentola che è PERFETTAMENTE FATTA.

Caratteristiche

Progettata da artigiani

Forgiata a mano da fabbri

Leggera

Manutenzione simile alla ghisa

Prodotta a Charleston, SC

Pre-stagionata

Dimensioni e specifiche

Lunghezza: 13,5”

Larghezza (superiore): 9,5”

Profondità: +/-1,75”

Lunghezza totale: 16,5\"

Peso: +/-4,5 libbre

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Evelyn N. ★★★★★

The whole fish slid right off the skillet and onto the platter without breaking apart—that even crust made it look like a restaurant dish. It's become my Sunday go-to for trout, and cleanup is just a quick rinse and wipe.

James Y. ★★★★★

The handle stays cool even after twenty minutes over high heat, and the pan’s weight feels reassuringly solid for flipping a whole snapper. Cleanup was just a quick wipe with a paper towel, which sealed it for me.

Penelope ★★★★★

The whole roasted trout came out with that crisp skin I’ve been chasing for years, and the pan’s depth held the fish perfectly without any splatter. It’s become my Sunday ritual now, and cleanup is just a quick wipe since the carbon steel seasons so nicely.

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