Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

Detalles del producto

Una de las experiencias culinarias más memorables de la vida es un pescado entero asado. La trucha fresca, el pargo, el lucio, los filetes de salmón y muchos otros no solo son deliciosos, sino que son el centro de una comida saludable e inspirada. Nuestra nueva sartén para pescado de acero al carbono ha sido elaborada con una forma ovalada distintiva, perfecta para cocinar pescado a la llama o en el horno. La sartén también es ideal para verduras largas como zanahorias, judías verdes y espárragos. Esta es una batería de cocina PERFECTAMENTE HECHA.

Características

Diseñada por artesanos

Forjada a mano por herreros

Ligera

Cuidado similar al hierro fundido

Fabricada en Charleston, SC

Pre-sazonada

Dimensiones y especificaciones

Largo: 13,5”

Ancho (superior): 9,5”

Profundidad: +/-1,75”

Largo total: 16,5”

Peso: +/-4,5 libras

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Evelyn N. ★★★★★

The whole fish slid right off the skillet and onto the platter without breaking apart—that even crust made it look like a restaurant dish. It's become my Sunday go-to for trout, and cleanup is just a quick rinse and wipe.

James Y. ★★★★★

The handle stays cool even after twenty minutes over high heat, and the pan’s weight feels reassuringly solid for flipping a whole snapper. Cleanup was just a quick wipe with a paper towel, which sealed it for me.

Penelope ★★★★★

The whole roasted trout came out with that crisp skin I’ve been chasing for years, and the pan’s depth held the fish perfectly without any splatter. It’s become my Sunday ritual now, and cleanup is just a quick wipe since the carbon steel seasons so nicely.

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