Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

Detalhes do produto

Homenageando o melhor do design vintage americano de fornos holandeses, o Forno Holandês de 5,5 Qt é um cavalo de batalha de cozinha bonito e funcional, destinado a tornar-se uma herança moderna. É o forno holandês perfeito para famílias de quatro pessoas ou para aqueles que adoram cozinhar lentamente e fazer guisados. Apresentando a assinatura da superfície interior polida da Smithey, naturalmente antiaderente e fácil de limpar, este forno holandês combina o melhor do desempenho térmico do ferro fundido esmaltado com um acabamento de superfície que nunca racha nem lasca — na verdade, a superfície interior só melhora com o uso e o tempo. Criado para versatilidade, desenhámos a tampa deste forno holandês para funcionar como uma tampa personalizada para a sua Frigideira de Ferro Fundido Tradicional N.º 10, para maior conveniência. Use-o bem.

Características

Interior completamente polido 

Tampa abobadada multiusos 

Canais na tampa para reter

e recircular a humidade

Fabricado nos EUA

Dimensões e Especificações

Capacidade: 5,5 Qts

Profundidade: 4,5”

De pega a pega: 13,25\"

Peso: +-14 lbs

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Avery ★★★★★

The lid fits so snugly that steam barely escapes, and the enamel inside has held up beautifully through a month of nightly stews. Even the handle stays cool enough to grab without a mitt, which is a small thing but means a lot when you're juggling dinner.

Julian Z. ★★★★★

Baked a loaf of sourdough in it last weekend and the heat retention is unreal—that thick cast iron kept the crust crackly for hours. It's heavy enough to feel solid but the handles are comfy to grip with mitts on, and cleanup was just a quick wipe after it cooled.

Jason ★★★★★

The lid fits so snugly that barely any steam escapes, and the enamel interior has held up beautifully through daily braises and bread bakes. It's heavy, but that heft translates into the most even heat distribution I've had in a pot. Already picturing handing this down someday.

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