Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

Szczegóły produktu

Zaprojektowany z dużą powierzchnią do gotowania i optymalną głębokością, okrągły rondelek doskonale nadaje się do obsmażania kotletów wieprzowych, pieczenia warzyw, smażenia krewetek, duszenia żeberek, a nawet pieczenia zapiekanek.  Kuty ręcznie i produkowany w ograniczonej ilości, każdy okrągły rondelek jest wizualnie niepowtarzalny, a jednocześnie dzieli podstawowe elementy konstrukcyjne, w tym ręcznie kute uchwyty o fakturze zapewniającej pewny chwyt oraz piękne, wstępnie sezonowane wykończenie wnętrza.  Dzięki wydajności dorównującej żeliwu przy mniejszej wadze, ten rondelek to idealny prezent dla kucharza, który ma już wszystko.    

Cechy

Ręcznie kuty

Lekka waga

Pielęgnacja podobna do żeliwa

Wykonany w Charleston, SC

Wstępnie sezonowany

Wymiary i specyfikacja

Średnica: 12”

Długość całkowita: 15\"

Głębokość: 2”

Waga: +/-5 lbs

Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Sophia ★★★★★

That depth and wide cooking surface make all the difference. I seared a full batch of pork chops without crowding, then roasted veggies right after with zero sticking—cleanup was a quick wipe. Definitely my go-to pan for weeknight dinners now.

David E. ★★★★★

I’ve used it three times in two days—sautéed shrimp one night, braised short ribs the next—and the wide surface means nothing feels crowded. Cleanup was surprisingly easy for carbon steel after a quick wipe and oil.

Lily R. ★★★★★

The depth on this thing is perfect—I braised short ribs last weekend and they were swimming in jus without spilling over. The cooking surface seared a whole batch of pork chops without crowding, and cleanup was a breeze.

Related Products