Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

Karbonstållokket

Karbonstållokket - Main image
$47.5 $95 In stock

Lokk er en viktig del av et komplett kokekarsett, og gir mulighet til å dampe eller holde på fuktighet og varme.

Derfor tok vi oss god tid, laget mange prototyper og testet dem grundig til vi oppnådde et lokk som er vakkert, funksjonelt og skreddersydd med en diameter på 12 tommer for vår Deep Farmhouse Skillet og Round Roaster.

Smitheys karbonstål-lokk er gjennomtenkt designet med høykvalitets, krydret karbonstål og kompletteres med en knopp i støpt rustfritt stål med gullfinish. Bruk lokket til å stoppe sprut fra komfyren, holde maten varm og gjøre favoritt-Smitheysene dine enda mer allsidige.

Merk: Fordi hvert Smithey-karbonstålprodukt er håndsmidd, kan det forekomme små variasjoner i passform når lokk kombineres med individuelle stekepanner og former.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Charlotte ★★★★★

The seal on this lid is genuinely tight — you can hear it lock into place, and steam stays trapped where it belongs. I've been simmering soups all week and the moisture retention is exactly what I hoped for when I added it to my cookware setup.

Daniel Z. ★★★★★

The handle stays cool even after twenty minutes of simmering, and the fit on my Dutch oven is so snug that barely any steam escapes. My stew came out more tender than it has in years, so this lid has definitely earned its spot in my daily rotation.

Joshua W. ★★★★★

I was skeptical about spending extra on a lid, but the way it seals in steam has completely changed how my stews turn out. You can feel the quality in the weight and the fit, and it’s already become my go-to for locking in moisture on slow braises.