Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

Wok

Wok - Main image
$162.5 $325 In stock

Category: Karbonstål

Woken, som støpejernspannen, er et ikonisk kjøkkenredskap for millioner av mennesker på tvers av et mangfold av kjøkken over hele verden. Smithey-woken søker å hedre denne arven, med en imponerende hamret form optimalisert for den moderne hjemmekokken. Den flate bunnen sikrer stabilitet og god kontakt med varmekilden, fra gass til induksjon til elektrisk. Denne forhåndskrydrede woken er laget av lettere karbonstål, veier rundt 3 lbs, og er designet for høy varme og mye bevegelse. Håndlaget av dyktige smeder i Charleston, SC, og med livstidsgaranti, tror vi du vil elske denne. Bruk den godt.

Egenskaper

Håndsmidd overflate

Forhåndskrydret overflate

Designet for alle varmekilder: gass, elektrisk, induksjon, glasstopp, grill, åpen ild

Flat bunn for bruk i hjemmekjøkken

Livstidsgaranti, håndlaget i Charleston, SC

Dimensjoner og spesifikasjoner

Diameter (topp): ca. 12,5”

Håndtak til håndtak: 23”

Stekedybde: 3,25”

Total dybde: 7,5”

Vekt: 3,25 lbs

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Mia ★★★★★

The handle stays cool enough that I can toss vegetables without grabbing a mitt, and the seasoning built up beautifully after just a few uses. My fried rice finally gets that smoky wok hei I've been chasing.

Harper ★★★★★

The wok’s surface is a beauty to behold—smooth, dark, with that hand-forged feel that makes you want to cook on it immediately. It heated up evenly on my gas stove for a quick stir-fry, and the carbon steel held the sear perfectly without sticking.

George ★★★★★

The seasoning process took a couple of hours, but once it was done, the carbon steel surface turned perfectly non-stick for my fried rice. I love how the smooth, hammered finish looks hanging on my kitchen wall when it's not in use.