Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

1 Qt Saucepan

1 Qt Saucepan - Main image
$87.5 $175 In stock

Category: Støpejern

Vi laget denne 1-quart støpejernskasserollen med et spesiallaget glasslokk for å fullføre kolleksjonen din og være den perfekte følgesvennen til retter som krever sauser, jevninger, kraft og mer. Dybden gjør den ideell for rike tilbehør som smørkokte poteter og frityrstekte grønne bønner. Lokket holder på varmen, slik at du enkelt kan gå fra komfyr til bord og servere overdådige konfiter, krydret chilicrisp eller velsmakende sauser til gjestene dine. Det er et perfekt tillegg til Smithey-kjøkkenet ditt og en uunnværlig følgesvenn når du lager mat.

Denne kasserollen kommer ferdig krydret, noe som betyr at den er klar til bruk rett ut av esken. For å innvie den, start med tilbehør og rike sauser som inneholder smør eller andre fettstoffer. Selv om den kan virke som en ideell risgryte, anbefaler vi ikke å bruke denne kasserollen til å koke vann.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Robert J. ★★★★★

The depth is perfect for a small roux batch without scorching the sides, and the glass lid actually stays put while simmering. I've used it nearly every night for gravy since it arrived, and cleanup is a breeze.

Owen ★★★★★

The glass lid is a nice touch—lets me watch the gravy thicken without lifting it and losing heat. It’s got enough depth for a full batch of sauce, yet it’s small enough to store easily. Perfect for what I needed.

Julian ★★★★★

Making a roux in this thing is honestly a joy—the depth is just right for whisking without splashing everywhere. The glass lid lets me keep an eye on things while it simmers, and cleanup took me about two minutes.