Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

Het koolstofstalen deksel

Het koolstofstalen deksel - Main image
Het koolstofstalen deksel - View 2Het koolstofstalen deksel - View 3Het koolstofstalen deksel - View 4Het koolstofstalen deksel - View 5Het koolstofstalen deksel - View 6
$47.5 $95 In stock

Deksels zijn een belangrijk onderdeel van een complete kookgerei-collectie, omdat ze het mogelijk maken om te stomen of vocht en warmte vast te houden.

Daarom namen we de tijd, maakten we talloze prototypes en testten we ze grondig totdat we een deksel hadden dat mooi, functioneel en op maat is met een diameter van 12 inch voor onze Deep Farmhouse Skillet en Round Roaster.

Smithey's koolstofstalen deksels zijn zorgvuldig ontworpen met hoogwaardig gekruid koolstofstaal en afgewerkt met een gouden roestvrijstalen knop. Gebruik de deksel om spetters op het fornuis te voorkomen, eten warm te houden en nog meer veelzijdigheid toe te voegen aan je favoriete Smithey-producten.

Let op: Omdat elk Smithey koolstofstalen product met de hand is gesmeed, kunnen er kleine verschillen in pasvorm optreden wanneer deksels worden gecombineerd met individuele skillets en roasters.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Charlotte ★★★★★

The seal on this lid is genuinely tight — you can hear it lock into place, and steam stays trapped where it belongs. I've been simmering soups all week and the moisture retention is exactly what I hoped for when I added it to my cookware setup.

Daniel Z. ★★★★★

The handle stays cool even after twenty minutes of simmering, and the fit on my Dutch oven is so snug that barely any steam escapes. My stew came out more tender than it has in years, so this lid has definitely earned its spot in my daily rotation.

Joshua W. ★★★★★

I was skeptical about spending extra on a lid, but the way it seals in steam has completely changed how my stews turn out. You can feel the quality in the weight and the fit, and it’s already become my go-to for locking in moisture on slow braises.