Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

De Vispan

De Vispan - Main image
$150 $300 In stock

Category: Koolstofstaal

Een van de meest memorabele kookervaringen in het leven is een hele geroosterde vis. Verse forel, snapper, snoekbaars, zalmfilets en nog veel meer zijn niet alleen heerlijk, maar ook het middelpunt van een inspirerende en gezonde maaltijd. Onze nieuwe koekenpan van koolstofstaal voor vis is vervaardigd in een kenmerkende ovale vorm die perfect is voor het bereiden van vis boven de vlam of in de oven. De pan is ook ideaal voor lange groenten zoals wortels, bonen en asperges. Dit is kookgerei dat PERFECT AF is.   

Kenmerken

Ontworpen door ambachtslieden

Met de hand gesmeed door smeden

Lichtgewicht

Vergelijkbaar onderhoud als gietijzer

Gemaakt in Charleston, SC

Voorgekruid

Afmetingen & specificaties

Lengte: 13,5”

Breedte (bovenkant): 9,5”

Diepte: +/-1,75”

Totale lengte: 16,5\"

Gewicht: +/-4,5 lbs

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Evelyn N. ★★★★★

The whole fish slid right off the skillet and onto the platter without breaking apart—that even crust made it look like a restaurant dish. It's become my Sunday go-to for trout, and cleanup is just a quick rinse and wipe.

James Y. ★★★★★

The handle stays cool even after twenty minutes over high heat, and the pan’s weight feels reassuringly solid for flipping a whole snapper. Cleanup was just a quick wipe with a paper towel, which sealed it for me.

Penelope ★★★★★

The whole roasted trout came out with that crisp skin I’ve been chasing for years, and the pan’s depth held the fish perfectly without any splatter. It’s become my Sunday ritual now, and cleanup is just a quick wipe since the carbon steel seasons so nicely.