Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

完璧なペア

完璧なペア - Main image
$292.5 $585 In stock

鋳鉄と炭素鋼のフライパンの違いについて、よく質問をいただきます。どちらも保温性に優れ、コンロからオーブン、食卓までそのまま使えます。どちらも工場でシーズニング済みで、すぐに調理を始められます。炭素鋼は少し軽く、加熱も少し速いので、その日の新鮮なマスや、庭で採れたインゲンの炒め物にぴったりです。鋳鉄のフライパンは少し深めで、フライパンでの調理やベーキングに最適です。結局のところ、どちらのフライパンも優れた万能選手で、キッチンには両方揃えていただきたいです!新しい「パーフェクトペア」セットには、ベストセラーのNo.12鋳鉄フライパンと12インチ炭素鋼ファームハウスフライパンに加え、フルグレインレザーのスキレットスリーブ(鋳鉄用)とレザーのポットホルダー(炭素鋼用)が含まれています。サウスカロライナ州チャールストンで誇りを持って作られた、これらのモダンな家宝は、キッチンからキャンプファイヤーまで、あらゆるシーンで活躍します。どうぞ末永くご愛用ください。

特徴

滑らかで磨かれた調理面

シーズニング済みですぐに使用可能

アメリカ製

生涯保証

セット内容

12インチ ファームハウススキレット

No.12 鋳鉄スキレット

スタンダード丈スキレットスリーブ(No.12スキレット用)

フルグレインレザーポットホルダー(炭素鋼・鋳鉄スキレット両方に対応)

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Grace ★★★★★

My cast iron one holds heat like a champ and the pre-seasoning meant I could cook an egg in it within minutes of opening the box. I've used it for searing steaks and it went straight from the burner to the oven without a fuss, which is exactly what I needed.

Joseph S. ★★★★★

The jump from stovetop to oven without swapping pans is a total game-changer for my weeknight cooking. I used it to sear steak and then finish it in the oven, and the heat retention kept everything perfectly even. It's already become my go-to for pretty much everything.

Stella X. ★★★★★

Pre-seasoned right out of the box, which meant I could fry an egg within minutes of unwrapping it—no wrestling with my own seasoning routine. The heat retention is genuinely noticeable, and sliding it straight into the oven felt effortless.