Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

完璧なペア

完璧なペア - Main image
$292.5 $585 In stock

鋳鉄と炭素鋼のフライパンの違いについて、よく質問をいただきます。どちらも保温性に優れ、コンロからオーブン、食卓までそのまま使えます。どちらも工場でシーズニング済みで、すぐに調理を始められます。炭素鋼は少し軽く、加熱も少し速いので、その日の新鮮なマスや、庭で採れたインゲンの炒め物にぴったりです。鋳鉄のフライパンは少し深めで、フライパンでの調理やベーキングに最適です。結局のところ、どちらのフライパンも優れた万能選手で、キッチンには両方揃えていただきたいです!新しい「パーフェクトペア」セットには、ベストセラーのNo.12鋳鉄フライパンと12インチ炭素鋼ファームハウスフライパンに加え、フルグレインレザーのスキレットスリーブ(鋳鉄用)とレザーのポットホルダー(炭素鋼用)が含まれています。サウスカロライナ州チャールストンで誇りを持って作られた、これらのモダンな家宝は、キッチンからキャンプファイヤーまで、あらゆるシーンで活躍します。どうぞ末永くご愛用ください。

特徴

滑らかで磨かれた調理面

シーズニング済みですぐに使用可能

アメリカ製

生涯保証

セット内容

12インチ ファームハウススキレット

No.12 鋳鉄スキレット

スタンダード丈スキレットスリーブ(No.12スキレット用)

フルグレインレザーポットホルダー(炭素鋼・鋳鉄スキレット両方に対応)

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Madison A. ★★★★★

Finally, a skillet that goes from my induction cooktop straight into the oven without a second thought—the heat retention is remarkable for searing. I've used it three times this week and the pre-seasoned surface means I haven't had to fuss with oiling it before every single use.

Richard ★★★★★

The pre-seasoning is a huge time-saver—I could start cooking right away without that awkward first-seasoning ritual. It heats evenly on the stovetop and looks sharp when I bring it straight to the table for serving.