Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

Il paio perfetto

Il paio perfetto - Main image
Il paio perfetto - View 2Il paio perfetto - View 3Il paio perfetto - View 4
$292.5 $585 In stock

Ci viene spesso chiesto di spiegare la differenza tra le padelle in ghisa e quelle in acciaio al carbonio. Entrambe trattengono eccezionalmente bene il calore e passano dal fornello al forno alla tavola. Entrambe arrivano a casa tua già stagionate e pronte per l'uso. L'acciaio al carbonio è un po' più leggero e si riscalda un po' più velocemente – perfetto per la trota fresca del giorno o per i fagiolini saltati in padella del nostro orto. Le nostre padelle in ghisa sono un po' più profonde e ideali per la frittura in padella e la cottura al forno. In definitiva, entrambe le padelle sono ottime e versatili, e meriti entrambe nella tua cucina! Il nuovo set Perfect Pair include la nostra padella in ghisa n. 12 più venduta e la padella da fattoria in acciaio al carbonio da 12", insieme al nostro manicotto in pelle pieno fiore (per la ghisa) e al presina in pelle (per l'acciaio al carbonio). Realizzate con orgoglio a Charleston, SC, questi cimeli moderni ti coprono dalla cucina al fuoco da campo. Usale bene.

Caratteristiche

Superficie di cottura liscia e lucidata

Pre-stagionata, pronta all'uso

Prodotto negli USA

Garanzia a vita

Il set include

Padella da fattoria da 12"

Padella in ghisa n. 12

Manicotto per padella di lunghezza standard (per padella n. 12)

Presina in pelle pieno fiore (per padella in acciaio al carbonio e in ghisa)

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Grace ★★★★★

My cast iron one holds heat like a champ and the pre-seasoning meant I could cook an egg in it within minutes of opening the box. I've used it for searing steaks and it went straight from the burner to the oven without a fuss, which is exactly what I needed.

Joseph S. ★★★★★

The jump from stovetop to oven without swapping pans is a total game-changer for my weeknight cooking. I used it to sear steak and then finish it in the oven, and the heat retention kept everything perfectly even. It's already become my go-to for pretty much everything.

Stella X. ★★★★★

Pre-seasoned right out of the box, which meant I could fry an egg within minutes of unwrapping it—no wrestling with my own seasoning routine. The heat retention is genuinely noticeable, and sliding it straight into the oven felt effortless.