Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

1 Qt Saucepan

1 Qt Saucepan - Main image
$87.5 $175 In stock

Category: Besi Cor

Kami menciptakan panci besi cor 1 liter dengan tutup kaca khusus ini untuk melengkapi koleksi Anda dan menjadi pendamping sempurna untuk hidangan yang membutuhkan saus, roux, kuah, dan lainnya. Kedalamannya menjadikannya ideal untuk lauk yang memanjakan seperti kentang rebus mentega dan kacang hijau goreng. Tutupnya menjaga kehangatan, memungkinkan Anda berpindah dengan mulus dari kompor ke meja makan untuk menyajikan confit yang mewah, sambal cabai pedas, atau saus gurih kepada tamu Anda. Ini adalah tambahan sempurna untuk dapur Smithey Anda dan pendamping penting saat memasak.

Panci ini hadir dalam kondisi sudah dibumbui, artinya siap digunakan langsung dari kotaknya. Untuk memulai, mulailah dengan lauk dan saus kaya yang mengandung mentega atau lemak lainnya. Meskipun mungkin terlihat seperti panci nasi yang ideal, kami tidak menyarankan menggunakan panci ini untuk merebus air.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Robert J. ★★★★★

The depth is perfect for a small roux batch without scorching the sides, and the glass lid actually stays put while simmering. I've used it nearly every night for gravy since it arrived, and cleanup is a breeze.

Owen ★★★★★

The glass lid is a nice touch—lets me watch the gravy thicken without lifting it and losing heat. It’s got enough depth for a full batch of sauce, yet it’s small enough to store easily. Perfect for what I needed.

Julian ★★★★★

Making a roux in this thing is honestly a joy—the depth is just right for whisking without splashing everywhere. The glass lid lets me keep an eye on things while it simmers, and cleanup took me about two minutes.