La paire parfaite

On nous demande souvent d'expliquer la différence entre les poêles en fonte et celles en acier au carbone. Les deux retiennent exceptionnellement bien la chaleur et passent de la cuisinière au four à la table. Les deux arrivent chez vous déjà assaisonnées et prêtes à cuisiner. L'acier au carbone est un peu plus léger et chauffe un peu plus vite – parfait pour la truite fraîche du jour ou les haricots verts sautés de notre jardin. Nos poêles en fonte sont un peu plus profondes et idéales pour la friture et la cuisson au four. En fin de compte, les deux poêles sont excellentes et polyvalentes, et vous méritez les deux dans votre cuisine ! Le nouvel ensemble Perfect Pair comprend notre poêle en fonte n° 12 la plus vendue et la poêle fermière en acier au carbone de 12" , ainsi que notre manchon de poêle en cuir pleine fleur (pour votre fonte) et notre manique en cuir (pour votre acier au carbone). Fièrement fabriqués à Charleston, en Caroline du Sud, ces héritages modernes vous accompagnent de la cuisine au feu de camp. Utilisez-les bien.

Caractéristiques

Surface de cuisson lisse et polie

Pré-assaisonnée, prête à l'emploi

Fabriqué aux États-Unis

Garantie à vie

Contenu de l'ensemble

Poêle fermière de 12"

Poêle en fonte n° 12

Manchon de poêle de longueur standard (pour poêle n° 12)

Manique en cuir pleine fleur (pour poêle en acier au carbone et en fonte)