Wok

Le wok, tout comme la poêle en fonte, est un ustensile de cuisson emblématique pour des millions de personnes à travers une grande diversité de cuisines dans le monde. Le wok Smithey rend hommage à cet héritage, avec une forme martelée magnifique optimisée pour le cuisinier amateur moderne. Le fond plat assure stabilité et contact avec la surface sur une large gamme de sources de chaleur, du gaz à l'induction en passant par l'électrique. Fabriqué en acier au carbone plus léger, ce wok pré-assaisonné pèse environ 1,4 kg et est conçu pour la cuisson à haute température et beaucoup de mouvement. Forgé à la main par des artisans à Charleston, en Caroline du Sud, et garanti à vie, nous pensons que vous allez l'adorer. Utilisez-le bien.

Caractéristiques

Surface forgée à la main

Finition pré-assaisonnée

Conçu pour toutes les sources de chaleur : gaz, électrique, induction, vitrocéramique, grill, flamme nue

Fond plat pour une utilisation dans les cuisines domestiques

Garantie à vie, fait main à Charleston, en Caroline du Sud

Dimensions et spécifications

Diamètre (haut) : ~12,5"

D'une poignée à l'autre : 23"

Profondeur de cuisson : 3,25"

Profondeur totale : 7,5"

Poids : 3,25 lb