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7.25 QT Dutch Oven

7.25 QT Dutch Oven

FonteEn stock: 511

$187.5$375

Détails du produit

Conçu avec une base large qui offre une surface supplémentaire pour saisir et dorer viandes ou légumes, cette cocotte en fonte est parfaite pour la cuisson lente, la friture, le rôtissage, le braisage et la cuisson au four. Dotée de la surface intérieure polie signature de Smithey, naturellement antiadhésive et facile à nettoyer, cette cocotte en fonte est complétée par une finition qui ne se fissurera ni ne s'écaillera jamais – en fait, la surface intérieure ne fera que s'améliorer avec l'usage. Utilisez-la bien !

Caractéristiques

Intérieur entièrement poli 

Couvercle bombé (ajusté sur mesure pour la poêle n° 12)

Canaux du couvercle pour retenir et faire circuler l'humidité

Bouton en acier inoxydable

Fabriqué aux États-Unis

Dimensions et spécifications

Capacité : 7,25 L

Profondeur : 11,4 cm

Diamètre (haut) : 30,5 cm

Poignée à poignée : 38,1 cm

Poids : ± 7,9 kg

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ellie J. ★★★★★

The wide base is a game changer—I can actually fit a full batch of chicken thighs in a single layer for proper browning before they go in the oven. It’s handled slow-cooked stews and even some baking without a hint of sticking, and the even heat distribution makes it my go-to pot now.

Abigail O. ★★★★★

I’ve used it for braising short ribs twice this week, and the heat stays so even that the meat practically falls apart. The lid fits snugly enough that I didn’t need to add extra liquid, which surprised me. Cleanup was just a quick soak and a wipe.

Zoe A. ★★★★★

The wide base is a game changer—I can actually fit four chicken thighs in a single layer for proper browning before they go into the braise. Lids on tight, heat distributes evenly, and cleanup with a little warm water has been painless so far.

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