Wok

El wok, al igual que la sartén de hierro fundido, es una herramienta de cocina icónica para millones de personas en una amplia variedad de cocinas de todo el mundo. El wok de Smithey busca honrar este legado, con una impresionante forma martillada optimizada para el cocinero moderno. El fondo plano garantiza estabilidad y contacto con la superficie en una variedad de fuentes de calor, desde gas hasta inducción y eléctricas. Fabricado con acero al carbono más ligero, este wok pre-sazonado pesa alrededor de 3 libras y está diseñado para cocinar a alta temperatura y con mucho movimiento. Elaborado por herreros artesanos en Charleston, SC, y con garantía de por vida, creemos que te enamorarás de este. Úsalo bien.

Características

Superficie forjada a mano

Acabado pre-sazonado

Diseñado para usar en todas las fuentes de calor: gas, eléctricas, inducción, vitrocerámica, parrilla, fuego abierto

Fondo plano para uso en cocinas domésticas

Garantía de por vida, hecho a mano en Charleston, SC

Dimensiones y especificaciones

Diámetro (superior): ~12.5"

De asa a asa: 23"

Profundidad de cocción: 3.25"

Profundidad total: 7.5"

Peso: 3.25 libras