Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

Das perfekte Paar

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Wir werden oft gefragt, den Unterschied zwischen Gusseisen- und Kohlenstoffstahl-Pfannen zu erklären. Beide speichern Wärme außergewöhnlich gut und gehen vom Herd in den Ofen und auf den Tisch. Beide kommen vorgewürzt und bereit zum Kochen an Ihre Tür. Kohlenstoffstahl ist etwas leichter und erhitzt sich etwas schneller – perfekt für den frischen Fang des Tages, von Forelle bis zu grünen Bohnen aus unserem Garten. Unsere Gusseisen-Pfannen sind etwas tiefer und ideal zum Braten und Backen. Letztendlich sind beide Pfannen großartig und vielseitig, und Sie verdienen beide in Ihrer Küche! Das neue Perfect Pair Set enthält unsere meistverkaufte No. 12 Gusseisen-Pfanne und die 12" Kohlenstoffstahl-Farmhouse-Pfanne sowie unsere Vollnarbenleder-Pfannenhülle (für Ihre Gusseisen-Pfanne) und den Leder-Topfuntersetzer (für Ihre Kohlenstoffstahl-Pfanne). Mit Stolz in Charleston, SC, gefertigt, sind diese modernen Erbstücke von der Küche bis zum Lagerfeuer einsatzbereit. Nutzen Sie sie gut.

Eigenschaften

Glatte, polierte Kochfläche

Vorgewürzt, sofort einsatzbereit

Hergestellt in den USA

Lebenslange Garantie

Lieferumfang

12" Farmhouse-Pfanne

No. 12 Gusseisen-Pfanne

Pfannenhülle in Standardlänge (für No. 12 Pfanne)

Vollnarbenleder-Topfuntersetzer (für Kohlenstoffstahl- und Gusseisen-Pfanne)

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Grace ★★★★★

My cast iron one holds heat like a champ and the pre-seasoning meant I could cook an egg in it within minutes of opening the box. I've used it for searing steaks and it went straight from the burner to the oven without a fuss, which is exactly what I needed.

Joseph S. ★★★★★

The jump from stovetop to oven without swapping pans is a total game-changer for my weeknight cooking. I used it to sear steak and then finish it in the oven, and the heat retention kept everything perfectly even. It's already become my go-to for pretty much everything.

Stella X. ★★★★★

Pre-seasoned right out of the box, which meant I could fry an egg within minutes of unwrapping it—no wrestling with my own seasoning routine. The heat retention is genuinely noticeable, and sliding it straight into the oven felt effortless.