Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

1 Qt Saucepan

1 Qt Saucepan - Main image
$87.5 $175 In stock

Category: Gusseisen

Wir haben diesen 1-Liter-Kochtopf aus Gusseisen mit einem maßgefertigten Glasdeckel entworfen, um Ihre Kollektion zu vervollständigen und als perfekter Begleiter für Gerichte zu dienen, die Saucen, Mehlschwitzen, Bratensäfte und mehr erfordern. Seine Tiefe macht ihn ideal für üppige Beilagen wie Butterkartoffeln und frittierte grüne Bohnen. Der Deckel hält die Wärme im Topf, sodass Sie nahtlos vom Herd zum Tisch wechseln können, um Ihren Gästen dekadente Confits, würzige Chili-Crisps oder herzhafte Saucen zu servieren. Er ist eine perfekte Ergänzung für Ihre Smithey-Küche und ein unverzichtbarer Begleiter beim Kochen.

Dieser Kochtopf ist bereits eingebrannt und sofort einsatzbereit. Zum Einbrennen beginnen Sie mit Beilagen und reichhaltigen Saucen, die Butter oder andere Fette enthalten. Auch wenn er wie ein idealer Reistopf erscheinen mag, empfehlen wir nicht, diesen Kochtopf zum Kochen von Wasser zu verwenden.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Robert J. ★★★★★

The depth is perfect for a small roux batch without scorching the sides, and the glass lid actually stays put while simmering. I've used it nearly every night for gravy since it arrived, and cleanup is a breeze.

Owen ★★★★★

The glass lid is a nice touch—lets me watch the gravy thicken without lifting it and losing heat. It’s got enough depth for a full batch of sauce, yet it’s small enough to store easily. Perfect for what I needed.

Julian ★★★★★

Making a roux in this thing is honestly a joy—the depth is just right for whisking without splashing everywhere. The glass lid lets me keep an eye on things while it simmers, and cleanup took me about two minutes.