Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

Produktdetaljer

Wokken er, ligesom støbejernspanden, et ikonisk køkkenredskab for millioner af mennesker på tværs af et væld af køkkener verden over. Smithey-wokken hylder denne arv med en smuk hamret form, der er optimeret til den moderne hjemmekok. Den flade bund sikrer stabilitet og god kontakt på tværs af forskellige varmekilder – fra gas til induktion til elektrisk. Denne forkrydrede wok er fremstillet i lettere kulstofstål, vejer omkring 1,4 kg og er designet til høj varme og masser af bevægelse. Den er håndlavet af dygtige smede i Charleston, SC, og har livstidsgaranti – vi tror, du vil elske denne wok. Brug den godt.

Egenskaber

Håndhamret overflade

Forkrydret finish

Designet til alle varmekilder: gas, elektrisk, induktion, glaskeramisk kogeplade, grill og åben ild

Flad bund til hjemmekøkkener

Livstidsgaranti, håndlavet i Charleston, SC

Mål & specifikationer

Diameter (top): ca. 31,8 cm

Håndtag til håndtag: 58,4 cm

Kogedybde: 8,3 cm

Total dybde: 19,1 cm

Vægt: 1,47 kg

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Mia ★★★★★

The handle stays cool enough that I can toss vegetables without grabbing a mitt, and the seasoning built up beautifully after just a few uses. My fried rice finally gets that smoky wok hei I've been chasing.

Harper ★★★★★

The wok’s surface is a beauty to behold—smooth, dark, with that hand-forged feel that makes you want to cook on it immediately. It heated up evenly on my gas stove for a quick stir-fry, and the carbon steel held the sear perfectly without sticking.

George ★★★★★

The seasoning process took a couple of hours, but once it was done, the carbon steel surface turned perfectly non-stick for my fried rice. I love how the smooth, hammered finish looks hanging on my kitchen wall when it's not in use.

Related Products