Smithey Ironware Company | Premium Cast Iron Cookware

Podrobnosti o produktu

Navrženo s velkou varnou plochou a optimální hloubkou, kulatý pekáč je jako doma při opékání vepřových kotlet, pečení zeleniny, restování krevet, dušení hovězích žeber a dokonce i pečení kastrolů. Ručně kovaný a vyráběný v omezeném množství, každý kulatý pekáč je vizuálně jedinečný, přičemž sdílí základní designové prvky, včetně ručně tepaných rukojetí s texturou navrženou pro snadné uchopení a krásného předem ochuceného vnitřního povrchu. S výkonem, který konkuruje litině při nižší hmotnosti, je tento pekáč dokonalým dárkem pro kuchaře, který má všechno.

Vlastnosti

Ručně kovaný

Nízká hmotnost

Podobná péče jako u litiny

Vyrobeno v Charlestonu, SC

Předem ochucený

Rozměry a specifikace

Průměr: 12"

Celková délka: 15"

Hloubka: 2"

Hmotnost: +/-5 lbs

Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Sophia ★★★★★

That depth and wide cooking surface make all the difference. I seared a full batch of pork chops without crowding, then roasted veggies right after with zero sticking—cleanup was a quick wipe. Definitely my go-to pan for weeknight dinners now.

David E. ★★★★★

I’ve used it three times in two days—sautéed shrimp one night, braised short ribs the next—and the wide surface means nothing feels crowded. Cleanup was surprisingly easy for carbon steel after a quick wipe and oil.

Lily R. ★★★★★

The depth on this thing is perfect—I braised short ribs last weekend and they were swimming in jus without spilling over. The cooking surface seared a whole batch of pork chops without crowding, and cleanup was a breeze.

Related Products